Вопросы эксперту
Что такое «Северный виноград»?
В старой Европе считалось, что клюква – исконно русская ягода, и ее по праву называли «северным виноградом». Надо полагать, что такое мнение возникло благодаря активности русских купцов, возящих клюкву в европейские страны. Иногда ягоды переносят зиму и к весне становятся сладкими и мягкими. Перезимовавшая клюква имеет меньше витаминов, но считается своеобразным деликатесом. В Америке очень популярна сушёная клюква, удачно названная крейзинс. Это вовсе не гибрид клюквы с изюмом, а слияние слов cranberry (клюква) и raisins (изюм). Её едят вместо чипсов, добавляют в витаминные салаты и выпечку. Крейзинс экспортируют во многие страны.

Как традиционнный китайский ритуал "знакомит с чаем"?
Для того, чтобы почувствовать отчетливый аромат сухой заварки, ...
Читать дальшеКакими полезными свойствами обладают шиповник и лемонграсс?
Из горсти ягод шиповника, замоченной на 10 минут ...
Читать дальшеКакими свойствами обладает чай ройбуш?
Заварку чая ройбуш можно снова и снова заливать ...
Читать дальшеКаким эффектом обладает зеленый чай?
Зеленый чай Riston считается полезным напитком с множеством ...
Читать дальшеЧем полезен кленовый сироп?
Кленовый сироп очень любят люди, которым необходимо считать ...
Читать дальше