Вопросы эксперту
Как собирают чай на Шри-Ланке?
Сбором чайного листа на Шри-Ланке занимаются только женщины. Проворными пальцами они ловко срывают с кустов только 2 верхних листа и почку и бросают в корзину за спиной. Одетые в цветные сари красного, золотого и белого цвета, они передвигаются по плантациям, как цветные бабочки. Только ручной сбор может гарантировать высокое качество чайного листа и ценных типсов в чае Riston.

Чай в молоко или молоко в чай?
Англичане строго придерживаются правила наливать чай в молоко ...
Читать дальшеО чем свидетельствует наличие в чае большого количества молодых почек и нежных верхних листочков?
Свежесобранные чайные листочки и почки покрыты тончайшими ворсинками ...
Читать дальшеЧто внесла Анна VII в чайные традиции?
Первооткрывательницей традиционного five-o-clock считается Анна VII, герцогиня Бедфордская. ...
Читать дальше