Чайная карта
Знаете ли вы...
Как традиционнный китайский ритуал "знакомит с чаем"?
Для того, чтобы почувствовать отчетливый аромат сухой заварки, нужно провести традиционный китайский ритуал «знакомства с чаем»: вдохнуть аромат чая, а ...
Рухуна
Изысканные чаи Рухуны выращивают в районах Галле, Моравака и Дениая. Старинный город-порт Галле, знаменитый своей одноименной чайной плантацией, расположен в юго-западной части Шри-Ланки и является столицей Южной Области. Спокойная, умиротворенная атмосфера, свойственная этому удивительному историческому месту, тонкими вибрациями передается напитку и придает ему задумчивую созерцательность. Муссоны и прохладный климат придают напитку янтарный цвет и вкус, варьирующийся от яркого насыщенного до деликатного со средней крепостью. По причине низкого расположение и качеств почвы в этом районе чайные листья имеют темный цвет, который влияет на характерный вкус чайного напитка.
